O estilista italiano Giorgio Armani está fazendo um sucesso com seu não tão novo empreendimento, é uma experiência única para Manhattan com a Armani / Ristorante 5th Avenue (717 Fifth Avenue na Rua 56, 212.207.1902).
O restaurante estará localizado no piso superior de sua primeira loja conceito de New York, Armani / 5 ª Avenida. Lorenzo Viani, da Ristorante Lorenzo na cidade litorânea de Forte dei Marmi no norte da Toscana, e sua equipe elaboraram um menu que traduz a filosofia Armani, unindo com uma cozinha italiana autêntica, misturando-se tanto a inovação e tradição.
Com ênfase em sabores frescos e equilíbrio, Armani / Ristorante 5th Avenue oferece tanto à la carte e de peixe, vegetarianos e menus de degustação de carne.
Para amantes da cozinha vegetariana incluem um antipasti de Tortino di melanzane Grigliate Bufala, All'olio di Basilico su Coulis di Pomodoro ("Mil camadas" de berinjela grelhada e mussarela de búfala, servida com molho de tomate Redução) e Ravioli alle Devido con Salsa di Ricotte Zucchine e Tartufo di Stagione (Ravioli com dois queijos Ricotta, Zucchini Sauce e sazonais Truffle).
Entre as ofertas Viani da carne são Lombetto di Agnello Farcito di Olive Taggiasche e Riduzione al Vermentino (Lombo de Cordeiro Recheado com Azeitonas Taggiasche e Molho de Redução Vermentino Wine) e caseira Pappardelle al Ragout di Salsiccia e Pecorino (Pasta caseira Fresh Flat em salsicha e queijo pecorino Ragout ).
Um menu Dolci extensa apresenta destaques como Semifreddo di Pistacchi Sorbetto alle Clementine e Caprese di Cioccolato (Semifreddo Pistachio, Clementine e Sorbet de Chocolate Caprese) e Napoleão Sfoglia Crema con Doppia e Frutta di Bosco em Composta (Napoleon massa folhada com creme de pastelaria e Compota Berry).
Armani / Ristorante 5th Avenue também oferece uma extensa coleção de vinhos italianos, franceses e americanos, bem como um menu cocktail completo. A quinta-feira à noite aperitivo, com foco em uma região diferente da Itália a cada semana, características mordidas de cortesia no bar a partir das 18:30.
Giorgio Armani colaborou com a Doriana Fuksas arquitetos e Massimiliano para projetar o restaurante 5.200 metros quadrados e um bar, que oferece uma vista deslumbrante vista para a Quinta Avenida. A loja multi-nível foi concebido como um espaço único e fluido reuniu por uma escada central.
Paredes em tons de bege, pisos e tetos negros, e todo metal se combinam para proporcionar uma sensação brilhante que evoca movimento. Atenção especial também tem sido dada à iluminação que parece invisível e cria um clima teatral. A iluminação escondida enfatiza o uso de curvas, uma característica consistente encontrado em todo o restaurante e loja.
Armani / Ristorante 5th Avenue está aberto para almoço e jantar diariamente até 11:00 de segunda a sábado e até cinco horas no domingo, com início do almoço de serviço, às 11h30 Com um menu evocativo da estética simples, mas elegante de Armani e um local em o coração de uma das áreas do mundo premier shopping, Armani / Ristorante 5th Avenue vai oferecer aos hóspedes uma autêntica cozinha italiana em um ambiente acolhedor e descontraído. Ai que Chic!
Armani Ristorante / 5th Ave
717 5th Avenue
New York, NY 10022-8101
(212) 207-1902
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